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牛皮纸代替餐盘 无餐具餐厅你想试试吗

核心提示:为了吸引顾客,商家是变着法子来搞噱头。最近,苏州出现一种号称无餐具的环保餐厅,菜肴是用牛皮纸装着端上来的。用轻薄的牛皮纸代替餐盘,确实相对来说比较卫生,但是盘子可以重复利用,这一次性的牛皮纸顾客每次用餐完毕就只能扔掉,不会造成二次污染吗?

为了吸引顾客,商家是变着法子来搞噱头。最近,苏州出现一种号称无餐具的环保餐厅,菜肴是用牛皮纸装着端上来的。这样的餐厅,你想试试吗?

牛皮纸上盛放着各种菜肴,端到顾客面前放下纸就算是一盘菜了!在这家西餐店里,餐桌上的盘子被这种原生态的牛皮纸给取代了。饭店工作人员介绍,这种牛皮纸是食品级的纸张,和不少快餐店包汉堡的纸差不多,用来装菜既可以防水也防油,同时顾客用餐的时候,桌面上也会铺上白色一次性的防水桌布,用披萨饼皮装的意大利面,直接放在桌上食用也不用担心不卫生问题。那如果要点西餐里面的汤怎么办呢?

用轻薄的牛皮纸代替餐盘,确实相对来说比较卫生,但是盘子可以重复利用,这一次性的牛皮纸顾客每次用餐完毕就只能扔掉,不会造成二次污染吗?

饭店表示,下一步他们会考虑将刀叉等用餐工具,用可以食用的巧克力代替!(本文引申于网络,如有侵权,随时与我们联系,我们及时删除)